Ci mieszkańcy Śląska i okolic, których pasją jest jeździectwo i konie, mają coraz więcej możliwości jej realizacji. Na szczególną uwagę zasługuje Stadnina Koni w Udorzu. Położona w niezwykle malowniczym zakątku Jury Krakowsko-Częstochowskiej, ze wspaniałymi trasami do uprawiania jeździectwa, od lat przyciąga amatorów tego sportu. Stadnina w Udorzu może pochwalić się też wieloma osiągnięciami w hodowli koni, szczególnie sportowych.
Udórz jest niewielką miejscowością położoną w gminie Żarnowiec (powiat zawierciański), pośród lasów i skał Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej, w niewielkiej odległości od dużych aglomeracji: Krakowa, Częstochowy i Katowic.
Można powiedzieć, że początki stadniny sięgają 1890 roku, kiedy to ówczesny właściciel Udorza, Władysław Moes (przedstawiciel znanego rodu fabrykantów), rozpoczął hodowlę koni sportowych. Po wojnie pierwsze konie pojawiły się tu ponownie w 1947 roku. Po licznych przekształceniach własnościowych, w 2007 roku stadnina wraz z zabytkowymi spichlerzami, parkiem i stawami rybnymi, przeszła w ręce prywatnego właściciela. Podstawową działalnością Stadniny Koni w Udorzu jest hodowla, ukierunkowana na nowoczesne konie wierzchowe z predyspozycjami sportowymi. Stadnina posiada obecnie ponad 100 wierzchowców rasy małopolskiej i szlachetnej półkrwi (niektóre klacze wpisane są do dwóch prestiżowych ksiąg: Księgi Stadnej Koni Małopolskich i Księgi Stadnej Rasy Polski Koń Szlachetny Półkrwi). W ośrodku można też skorzystać z nauki jeździectwa pod okiem doświadczonych instruktorów. Na bardziej zaawansowanych jeźdźców czeka rozległy parkur (tor z przeszkodami) oraz kryta ujeżdżalnia (o rozmiarach 60 na 18 m). Dla chętnych organizowane są rajdy wierzchem, przejażdżki bryczką i kuligi. Właściciele koni mogą je tu hotelować. Wierzchowce mają zapewnioną doświadczoną obsługę, wygodne boksy oraz rozległe pastwiska i wybiegi. Stadnina w Udorzu specjalizuje się też w sprzedaży koni, głównie sportowych - o predyspozycjach skokowych.