Data dodania:  2020-10-16
Lista Produktów Tradycyjnych

Spis produktów tradycyjnych z terenu województwa śląskiego wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (stan na 16.10.2020 r.).
ZGŁOŚ produkt na Listę Produktów Tradycyjnych
Zgodnie z ustawą z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (tekst jednolity: Dz. U. z 2021 r., poz. 224) wnioski o wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych składane są do Marszałków Województw.
więcej >>
Sery i inne produkty mleczne
Sery i inne produkty mleczne
więcej >>
Mięso świeże oraz produkty mięsne
Mięso świeże oraz produkty mięsne.
więcej >>
Produkty rybołówstwa, w tym ryby
Produkty rybołówstwa, w tym ryby
więcej >>
Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce (przetworzone i nie)
Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce (przetworzone i nie).
więcej >>
Wyroby piekarnicze i cukiernicze
Wyroby piekarnicze i cukiernicze.
więcej >>
Oleje i tłuszcze (masło, margaryna itp.)
Oleje i tłuszcze (masło, margaryna itp.)
więcej >>
Miody
Miody.
więcej >>
Gotowe dania i potrawy
Gotowe dania i potrawy.
więcej >>
Napoje (alkoholowe i bezalkoholowe)
Napoje (alkoholowe i bezalkoholowe).
więcej >>
Inne produkty
Inne produkty.
więcej >>
Wstęp
To, co dziś potocznie nazywamy kuchnią śląską, jest o wiele bardziej złożone, niż się wydaje. Kuchnia województwa śląskiego nie jest jednorodna. Jest złożona tak samo, jak różnorodny jest to region. Obok kuchni Górnego Śląska istnieje przecież kuchnia górali żywieckich, kuchnia okolic Bielska-Białej, jest kuchnia Zagłębia, charakterystyczna kuchnia dawnego Księstwa Cieszyńskiego (mieszczańska) czy Pszczyńskiego (myśliwska), jest wreszcie kuchnia Jury Krakowsko-Częstochowskiej.
więcej >>
Planer podróży Planer podróży 0
    Przejdź do planera Dodaj pierwszy punkt do planera