Zgodnie z ustawą z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (tekst jednolity: Dz. U. z 2021 r., poz. 224) wnioski o wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych składane są do Marszałków Województw.
Prawo do umieszczania na Liście Produktów Tradycyjnych mają produkty, które charakteryzują się tradycyjną, ugruntowaną w czasie przynajmniej 25-letnią metodą wytwarzania, których jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji. Produkty wpisywane na Listę Produktów Tradycyjnych powinny stanowić element dziedzictwa kulturowego regionu, w którym są wytwarzane oraz powinny być elementem tożsamości społeczności lokalnej.
Wnioski o wpisanie na listę produktów tradycyjnych należy składać w formie papierowej i na elektronicznym nośniku informacji na adres:
Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego
Departament Turystyki
ul. Ligonia 46
40-037 Katowice
Osoba do kontaktu:
Agnieszka Kotwa
tel. 32 77 40 900
Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego
Departament Turystyki
Link do pobrania szczegółowych informacji oraz dokumentów: