Restauracja MONA to połączenie historii, piękna, szczypty luksusu i całej gamy rozkoszy dla podniebienia. Powstała w zabytkowym budynku barokowego dworu cysterskiego. Miejsce to poddano renowacji i teraz stanowi ważny punkt na mapie regionu. Znajdziemy tu wszystko, co jest nam potrzebne, by złapać chwilę wytchnienia od codziennego pędu i zgiełku. Wyśmienite dania, dobraną do menu bogatą listę win, obsługę na najwyższym poziomie i wnętrza wykończone z dbałością o każdy szczegół. To wszystko tworzy klimat, dzięki któremu każde spotkanie będzie niezwykle udane, niezależnie od okoliczności!
Menu stanowią autorskie pomysły szefa kuchni Dominika Duraja, który już w 2017 roku uznany został za Szefa Roku Polski południowej. Jest jednym z 5 najlepszych Szefów kuchni w Polsce według francuskiego, prestiżowego przewodnika Gault&Millau. Jako jeden z nielicznych w Polsce zdobył 3 czapki oraz został nominowany do nagrody Chef of the Year.. Nad całością czuwa Kurt Scheller, oficjalny patron Restauracji Mona.
Obok Restauracji Mona znajduje się Berry SPA; kameralny, butikowy Hotel Lili 5* wraz z salą bankietowo-konferencyjną. Razem tworzą Bel Mon Resort.
Znajdziemy tu również jeden z nielicznych na Śląsku humidorów, w których można skosztować cygar i alkoholi.
Restauracja jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.
W menu Śląskie Smaki polecamy: