Restauracja Winowajcy „kuchnia i skład wina” to miejsce powstałe jako efekt miłości do dobrego jedzenia oraz chęci dzielenia się tą pasją. Kuchnia jest wypadkową doświadczeń Marcina, dla którego punktem wyjścia jest tradycja śródziemnomorska jednakże z widocznym autorskim podpisem. Stąd nie brakuje tu ręcznie wyrabianych makaronów, pizzy z pieca opalanego drewnem, pieczywa domowego wypieku, świeżych ryb i owoców morza.
Oferta nie kończy się jednak na śródziemnomorskich klimatach i co tydzień (bo tak często zmienia się nasze menu) przeżyć można nową kulinarną przygodę, której jedynymi ramami są świeżość i sezonowość produktów.